在原始社会，食物的作用就是让人类果腹，从而在残酷的自然环境中生存下去。而现代社会物质充盈，食物除了带来生理满足，也让人精神上得到放松和愉悦。尤其像火锅这样既刺激着味蕾又带来美味的食物，更让人欲罢不能。那么你知道哪些吃火锅必不可少的配菜吗?我认为必须有这个。
为冻魔芋打call
那吃火锅那么多的食材中，我认为必不可少的必须是冻魔芋这样的配菜!如果你没吃过就真的out了!因为当冰冻的魔芋从冷冻室拿出来的这一刻，就注定了它的不平凡。试想当整块冻魔芋都沁着火锅汤汁，沾上蘸料，一口下去，那滋味真想大说一声“爽”。
除此之外，我认为吃火锅必不可少的配菜还有以下这些。在这里我表示不接受反驳，因为它们就是我认为吃火锅好拍档。
蟹肉棒
在我看来，吃火锅必不可少的配菜里。蟹肉棒真的能占据一席之地，虽然我知道它不是在真正蟹肉材料，只是面粉做的，但我就是很喜欢煮碎了蟹肉棒的那种口感。当然了，也不是所有蟹肉棒都好吃，有的从下锅到吃完所有菜，也不见得能煮烂，这种就非常不好吃。
冻豆腐
和冻魔芋一样，冻豆腐也是我超爱的一款食物。正所谓一物降一物，卤水点豆腐!没尝过的人是不会体会那种美味的。我建议吃火锅必不可少的配菜一定要试试冻魔芋和冻豆腐。真的灰常入味，灰常好吃。不过有很多火锅店只有冻豆腐，大概是冻魔芋不好保存吧。
很多人吃火锅都盯着肉，殊不知蔬菜也别有一番风味。请大家要多多尝试好吃的菜，这样才能让火锅变得更丰富多彩。以上就是我认为吃火锅必不可少的配菜了，你呢?你觉得吃火锅应该配什么菜呢?欢迎留言哦。(禁止转载违者必究)
