火锅和普通的快餐不同,不能每天享用,只有需要聚餐的时候才会选择。现在大部分火锅都是大店面形式,无论格局、还是装修都别有一番风味,甚至很多火锅店往高端大气的路子发展,这样一来投资肯定不少,所以很多投资人很关心开火锅店一年能挣100万吗?自己的前期的投资多久能回本?这个问题让龙门飞鱼来解释一下吧。
火锅店一年能挣多少?
很多火锅店的前期投资都不少,50万、100万,甚至更多。因此投资者关心开店后一年能挣多少这个问题是很正常的,毕竟前提投入那么多,年底却收不回本,换谁心里都不好受的。这里龙门飞鱼给大家举个例子:
假设,你在发达的二线城市开店,成本投入大概60万左右,店铺位置接近中心商圈。那么店铺的人均消费在120元以上,保守估计每天人流在80人,大概每月营业额在24万左右。每月需要指出5万的工资,3万的房租,还有2000-3000元的水电杂费,这样子算下来,月净利可达3.8万,大概要15个月左右回本。这样看来,似乎火锅店一年能挣100万不太可能,但你要相信火锅餐饮胜在后续盈利的空间是非常大。
就拿海底捞来说,他家单店就有可能达到年收入千万以上,这就足以证明火锅店的后续盈利空间有多大,所以开火锅店一年挣到100万是绝对可能的。只是对于名气小,初创的火锅来说,存活是第一步,后续能挣多少还需努力。
当然根据不同的品牌知名度,所在地的经济水平来看,一家火锅店的年收入肯定是不同的,想达到开火锅店一年能挣100万的规模,大家还需在店铺运营、管理、营销等方面多做努力了。不知各位对龙门飞鱼的讲解有何感想呢?如果你对餐饮加盟感兴趣,可以留下你的电话,让我们主动联系你。